Recetas de cocina tradicionales e innovadoras...para todos los gustos
Mas fácil no puede ser....Tomates, azúcar, limon y paciencia.... Pelamos los tomates, yo los he metido en agua hirviendo durante 10 segundos,haciendolo previamente un corte en la piel para que se pelen, se pelan que es una pasada Primera variación le...
Leer el postAhí va una recetilla fácil... Ingredientes: Berenjenas Ajo Cebolla Pimiento Verde Sal Pimienta Carne picada Tomate natural Tomate frito Queso para fundir Preparación: Le hacemos unos cortes a las berenjenas para que cuezan y luego nos resulte mas sencillo...
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Nota de cata : • Vista Color rojo cereza, con ribetes violeta. • Nariz Aromas a frambuesas y fresas, arándanos, moras y zarzamoras sobre un fondo de ligeros tostados y regaliz negra. • Boca Intenso y complejo. Retro gusto largo Temperatura optima de servicio:...
Leer el postIngredientes: Calamar de potera Ajo Perejil Aceite de oliva Sal en escamas Preparación Enjuagamos los calamares Los colocamos en una plancha bien caliente Añadimos la mezcla de ajo, perejil y aceite de oliva Cuando se marquen los sacamos y emplatamos...
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Ingredientes: 1 Kg de langostinos Zumo de limón 1 Zanahoria mediana 1/2 Cebolla Apio Mantequilla Aceite de oliva Tomillo Laurel Perejil 3 tomates pelados y picados 2 cucharadas de pasta de tomate 3 cucharadas de harina disueltas en 2 de agua 1/2 vaso...
Leer el postIngredientes: 3 Cebollas 2 Dientes de ajo Puerros 4 Zanahorias Aceite 1 Kg de Jarrete Sal Pimienta.... Troceamos el jarrete, salpimentamos En una olla express echamos aceite de oliva para freír la carne muy poquito con el fin de cerrar poros para que...
Leer el postVamos con los ingredientes: Una cucharada de mantequilla Un chorrito de aceite de oliva 1/2 Ltr de leche 4 cucharadas soperas de harina Nuez moscada Salmon Langostinos Hojaldre Huevo Sesamo Ponemos la mantequilla y el aceite de oliva al fuego. Añadimos...
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Receta sencilla a mas no poder y de resultados inmediatos...... Compra una lata de foie gras de pato, oca.....a tu gusto Con dos cucharitas vamos haciendo bolitas no demasiado grande, si prefieres usar las manos perfecto, las pones en un plato y las cubres...
Leer el postVamos a ver que os parece esta receta..... he utilizado una pechuga de pollo asado que sobro de este medio dia, no se tira nada visto como pagan algunas empresas....... Ingredientes: Para el refrito 2 Cebollas cortadas muy fina 2 Pimientos verdes en tiras...
Leer el postPostre de los mas facil..... Sus ingredientes en el mismo titulo los teneis Miel de caña, esta es una manera de presentarlo, pero si en vez de echarlo al fondo lo pasamos por las paredes del vaso tambien queda chulo... Yogurt Griego Y la mermelada (de...
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