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Recetas de cocina tradicionales e innovadoras...para todos los gustos

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Calamar de potera a la plancha

Ingredientes:

 

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Calamar de potera

 

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Ajo

Perejil

Aceite de oliva

Sal en escamas

 

Preparación

 

Enjuagamos los calamares

 

Los colocamos en una plancha bien caliente

Añadimos la mezcla de ajo, perejil y aceite de oliva

Cuando se marquen los sacamos y emplatamos

Añadimos un poco mas ajo con perejil y sal en escamas.....impresionantes....

 

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