verduras

Pisto Casero

Verduras

Por Bukanero

Ingredientes: Un par de pimientos verdes Un pimiento rojo Un par de dientes de ajo 3 o 4 Cebollas, cebolleta, o puerros 2 Calabacines 2 Berenjenas 1 Lata de tomate Sal Pimienta Preparación En una cacerola ponemos abundante aceite de oliva, al que añadiremos...

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Berenjenas rellenas

Verduras

Por Bukanero

Ahí va una recetilla fácil... Ingredientes: Berenjenas Ajo Cebolla Pimiento Verde Sal Pimienta Carne picada Tomate natural Tomate frito Queso para fundir Preparación: Le hacemos unos cortes a las berenjenas para que cuezan y luego nos resulte mas sencillo...

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Berenjenas Encurtidas

Verduras

Por Bukanero

Ahí va la receta de las berenjenas aliñadas y encurtidas..... - Primer paso, tras enjuagar las berenjenas es hacerle unos cortes para separarlas en 4 partes pero sin llegar al final... . - Segundo, las ponemos al vapor, el punto que debemos dar es dejarlas...

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