Pollo en salsa

Carnes

Por Bukanero

Ingredientes: 1 Pollo troceado o muslos de pollo o alas de pollo o pechuga en tiras, dados..... 2 Pimientos verdes 1 Pimiento Rojo 1 Puerro 5 Dientes de ajo Guisantes Alcachofas (opcional) Laurel Sal Pimienta Aceite de oliva 3 Cervezas Preparación: Ponemos...

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Alcachofas rellenas de puerro y gambas

Montaditos

Por Bukanero

Ingredientes: Alcachofas Puerro Gambas Pimentón Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Limpiamos y cocemos las alcachofas cortando parte superior para poder ahuecarla de hojas, también quitaremos las mas duras del exterior y un corte por la base para...

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Pisto Casero

Verduras

Por Bukanero

Ingredientes: Un par de pimientos verdes Un pimiento rojo Un par de dientes de ajo 3 o 4 Cebollas, cebolleta, o puerros 2 Calabacines 2 Berenjenas 1 Lata de tomate Sal Pimienta Preparación En una cacerola ponemos abundante aceite de oliva, al que añadiremos...

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