Recetas de cocina tradicionales e innovadoras...para todos los gustos
/idata%2F4196546%2FAlbondigas-de-choco%2FAlbondigas-de-choco-0740.JPG)
Ingredientes de las albóndigas: 1 Kg de choco limpio 1 Cebolla 2 Rebanadas de pan de molde 1/2 Vaso de leche Perejil Sal Ingredientes para la salsa 3 Cebollas 2 Dientes de ajos 2 Pimientos verdes 1 Pimiento rojo 2 Zanahorias grandes 1/2 Litro de vino...
Leer el post/idata%2F4196546%2FIMG_0451.JPG)
Ingredientes: Calamar de potera Ajo Perejil Aceite de oliva Sal en escamas Preparación Enjuagamos los calamares Los colocamos en una plancha bien caliente Añadimos la mezcla de ajo, perejil y aceite de oliva Cuando se marquen los sacamos y emplatamos...
Leer el post/idata%2F4196546%2FBisque-de-langostinos.jpg)
Ingredientes: 1 Kg de langostinos Zumo de limón 1 Zanahoria mediana 1/2 Cebolla Apio Mantequilla Aceite de oliva Tomillo Laurel Perejil 3 tomates pelados y picados 2 cucharadas de pasta de tomate 3 cucharadas de harina disueltas en 2 de agua 1/2 vaso...
Leer el post/idata%2F4196546%2FimagesCAIQPJ2I.jpg)
Ingredientes: - Boquerones a ser posible grandes... - Agua - Sal - Vinagre Preparación: - Despues de limpiar los boquerones y quitarle la espina,los congelamos al menos 24 horas. - Una vez descongelados los ponemos en un bol con agua y bastante sal, con...
Leer el post