Recetas de cocina tradicionales e innovadoras...para todos los gustos
CARAMELO RUBIO
INGREDIENTES
- Azúcar.
- Agua.
- Zumo de limón.
PREPARACIÓN
Se pone bastante azúcar en un cazo con un poquito de agua y se le echa un chorrito de limón.
Se pone al fuego y no se mueve con nada, de vez en cuando se movemos el cazo en círculos.
Lo dejamos hasta que tenga un color clarito y ya está listo
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